从自治区质量技术监督局了解到,该局日前对我区生产的果蔬类罐头产品进行了产品抽样检查,本次一共抽查果蔬类罐头11家企业13种产品,合格8家企业10种产品,产品抽样合格率为76.9%,同比下降了23.1个百分点。据该局的工作人员介绍,本次抽查中不合格的3家企业全部集中在鄂尔多斯市。不合格项目主要是固形物、食盐、总酸等,主要原因是企业制定标准时没有充分考虑市场和消费者口味的需求,食盐含量和固形物指标定的偏高。

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